Après un hiver et un printemps très pluvieux, les importantes réserves en eau ont permis d’éviter le stress hydrique (manque d’eau) de la vigne lors de la chaude période estivale !
Le cycle végétatif s’est déroulé sans encombre jusqu’à un très beau mois d’août où l’alternance des températures entre le jour et la nuit a permis une très bonne maturation des raisins, notamment de la Syrah, du Sauvignon blanc et du Pinot Noir. Les très belles journées du mois de Septembre nous ont permis d’atteindre la maturité optimale pour les cépages plus tardifs tels que le Mourvèdre.D’une manière générale, les premières dégustations laissent présager d’un très beau millésime, tout en équilibre.
