Dans le cadre du plan de restructuration de notre vignoble acquis en 2015 à Ouveillan, dans la plaine narbonnaise, de nouvelles vignes sont plantées chaque année afin de répondre à nos exigences qualitatives et quantitatives.
La semaine dernière, 5ha de Cinsault et 3ha de Sauvignon ont été plantés par notre équipe, à un rythme de 4 500 pieds par hectare. C’est seulement dans trois ans que nous pourrons espérer une première récolte !
