Die erhaltung unserer umwelt
Les Jamelles & der C.S.R.-Ansatz
Seit mehreren Jahren verfolgen wir einen CSR-Ansatz* (Corporate Social Responsibility), dessen Ziel es ist, für Nachhaltigkeit zu sorgen.
Beispiele für unser Engagement sind:
- Bei der Bewirtschaftung unserer 60 Hektar Weinberge der Domaine du Trésor achten wir auf Praktiken, die besonders umweltverträglich sind (höchste Stufe der HVE-Zertifizierung* für einen ausgesprochen umweltfreundlichen Ansatz).
- In der Weinkellerei: Das Dach der Weinkellerei in Monze wurde für eine bessere, natürliche Isolation begrünt; das Wasser wurde enthärtet, so dass weniger Reinigungsmittel nötig sind.
- Im Jahr 2019 haben wir das Gewicht unserer Flaschen um 20 % verringert, was uns erlaubt, pro Jahr 470 Tonnen CO₂ einzusparen.
*HVE = Die HVE-Zertifizierung (Haute Valeur Environnementale) garantiert, dass die angewandten landwirtschaftlichen Praktiken das natürliche Ökosystem erhalten und sie die Belastung der Umwelt (Boden, Wasser, Biodiversität …) geringhalten.
Dies ist nur ein kurzer Überblick über die durchgeführten Aktionen.
Wir werden diese Rubrik in Kürze weiter ausbauen!